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조선왕조 궁중음식과 병과의 핵심을 이해하다
많은 사람들이 궁중음식은 구중궁궐이라는 폐쇄된 공간에서 왕족들만을 위해 만들어진, 본적도 먹어본 적도 없는 특별한 음식으로 생각한다. 그러나 궁중음식과 반가의 음식은 서로 교류되는 여러 계기가 있었기 때문에 궁중의 기록에 있는 음식이 대부분 반가의 옛 음식책에서도 찾아볼 수 있다.
![별을 만드는 사람들 (※[각 레스토랑 메인 셰프 사인 인쇄본] 초판 한정 선착순)](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0782/9730/1297/files/9791194374572_1_4ffbae0f-f146-41bc-b975-d21ada49314b.jpg?v=1768327702&width=256)
