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A cure specifically formulated to be used for making dry cured products such as pepperoni, hard salami, genoa salami, proscuitti hams, dried farmers sausage, capicola and more. These are products that do not require cooking, smoking, or ref...
Reviews
5.0
4 ratings
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Everything’s great; it was delivered on time
A
Aleksandr · August 26, 2026
Ce que je cherchais
Bien pratique d'avoir trouvé ce fournisseur local d'Insta-cure #2 pour préparer mes premières charcuteries maison, à froid dans mon réfrigérateur, sans aucun soucis de botulisme. Elles y sont en train de vsécher tranquillement, certaines au piment d'Espelette, d'autres aux herbes, j'ai bien hâte d'y goûter! Le service a été rapide, j'ai tout reçu dans les jours suivants ma commande en ligne.
L
Luna · November 7, 2023
Ce que je cherchais
Bien pratique d'avoir trouvé ce fournisseur local d'Insta-cure #2 pour préparer mes premières charcuteries maison, à froid dans mon réfrigérateur, sans aucun soucis de botulisme. Elles y sont en train de vieillir tranquillement, certaines au piment d'Espelette, d'autres aux herbes, j'ai bien hâte d'y goûter! Le service a été rapide, j'ai tout reçu dans les jours suivants ma commande en ligne.