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Description
DESCRIZIONE DEL TAGLIO
La Ribeye è prelevata dal cuberoll ed è un taglio ideale per la preparazione di bistecche (costate o entrecôte). Viene ricavata dalla parte frontale del Longissimus dorsi, dalla costola del manzo. Più ci si avvicina ...
Reviews
5.0
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Un burro
Mai mangiato una Ribeye migliore. Fatta con il Roner. Ustionata su ghisa .... fantastica !