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Description
DESCRIZIONE DEL TAGLIO
Il Brisket (Punta di Petto) è in assoluto la preparazione più complessa fra le classiche dell’American Barbecue. È la vera sfida del Pit Master, un punto di arrivo incredibilmente impegnativo che richiede grande cono...
Reviews
5.0
1 rating
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1
Carne top e ottimo servizio del coach Michele
Il brisket di wagyu a Natale è stato veramente un piacere per tutta la famiglia. Inoltre il servizio offerto dal coach Michele è stato davvero ottimo, i suoi consigli su come cucinare il brisket sono stati impeccabili! Grazie mille :)