Flank Steak AUS First Herd 8+

Eccellente!! Gusto straordinario e preparazione semplice

Avete detto taglio minore?

Minore un corno. È un taglio che si presta a tante preparazioni, già come “semplice” bistecca è da capriole, opulenta e con un sapore di carne sconvolgente. Ottima per le preparazioni tex mex, fajitas e tacos con pico de gallo. Senza dubbio uno dei miei tagli preferiti. Ha anche una buona resa, con 500g si mangia tranquillamente in due.

Una certezza BBQ4All

Uno dei miei tagli preferiti.