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지금은 K-소스(조미료)의 시대! 한식의 인기와 함께 큰 관심을 받고 있는 맛 대장 삼총사, ‘된장, 간장 고추장’의 놀라운 이야기!
보글보글 구수한 된장찌개, 바삭한 전에 없어서는 안 될 짭조름한 간장, 비빔밥의 화룡점정인 매콤한 고추장까지! 옛날부터 우리 밥상엔 늘 장이 빠지지 않았어요. 우리 조상들은 일찍부터 장이 좋은 음식임을 잘 알고 있었거든요. 전통...