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글로벌 집밥 시리즈 ‘세계의 가정식’ 2탄! 균형 잡힌 식사를 쉽고 간단하게 완성하는 일본 집밥 레시피북
초밥, 라멘, 돈가스… 우리에게 일본 음식은 이미 익숙한 존재입니다. 하지만 정작 일본 사람들이 매일 먹는 ‘가정식’은 여전히 낯설게 느껴지는 경우가 많습니다. 〈정갈하고 건강한 한 끼, 집에서 즐기는 일본 요리 수업〉은 이러한 일본 가정식의 일상적인 식탁을...