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음식문화로 한국사회의 일상을 읽다이 책은 한국사회에서 일상생활의 핵심 요소인 음식을 사회학적으로 통찰한 것이다. 지금까지 국내의 학계에서는 음식을 문화인류학적으로 접근하는 연구가 주류를 이루어왔다. 따라서 이 책은 근대성의 모순이 심화된 우리 사회를 음식이라는 창을 통해 사회학적으로 접근한 최초의 음식 관련 사회학적 입문서다. 사회변화에 따른 음식의 변화, 음식과 의례, 현대사회에서 식탁의 의미, 음식과 교육, 음식 속의 계급...