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커피에 인생을 건 사람이 쓴, 차원이 다른 커피 탐구서 무슨 생각으로 이런 곳에 가게를 냈을까 싶은 마포 뒷골목에 ‘구대회커피’가 있다. ‘싸고 맛있는 커피를 누구나 마시게 하자’는 문구가 붙은 비좁은 가게 안에서는 바리스타 세 명이 빠른 손놀림으로 커피를 내린다. 후미진 뒷골목이지만 발길이 끊이지 않고, 점심시간이 되면 어디서 나타났는지 사람들이 늘어선다. 이 책의 지은이 구대회는 일류 대학을 나와 남들이 부러워할 만한 직장에 ...