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카페로 경제적 자유를 얻는 비법 단골이 넘치는 카페들의 비밀을 밝힌다
코로나를 거치며 큰 타격을 입거나 폐업한 자영업자들이 많다. 이 책은 오래된 아파트 상가의 6평 남짓한 공간에서 열악한 조건으로 카페를 시작해 10년 동안 꾸준히 성장시키고, 이제는 어엿한 로스터리 카페로 자리 잡은 지은이의 창업 경험을 담은 책이다. 절대 실패하지 않기 위해 카페 창업을 준비...