米沢牛「切り出し肉（証明書付き）」

Name: Kuradashi 米沢牛「切り出し肉（証明書付き）」 - 米沢牛「切り出し肉（証明書付き）」
Brand: Kuradashi
SKU: 46308483432597
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品質にこだわった「米沢牛」の切り出し肉 百有余年の歴史をもつ日本三大和牛の一つ「米沢牛」は極上の黒毛和牛です。（各パックに証明書付き）
四季の移ろいが激しい土地で育ったため、上質な旨味と適度な脂身が特徴です。
贅沢な赤身部位（もも・ロース・ウデ・バラ）をたっぷり使用した「厳選切り出し肉」は表面のスジや脂を取り除いて整形する際にでるお肉で一般的に流通しない希少なお肉です。
赤身約80％、脂身約20％の割合です。カット端材ですのでお肉の大きさ、厚みはバラバラです。（アキレス...