ENROスタンドミキサー

楽に生地が！

今まで手こねでピザ生地をこねていましたが、enroスタンドミキサーを使うといままでの苦労が嘘のように楽に生地がこねあがりました！そして知人所有のスタンドミキサーと比べで、enroスタンドミキサーの作動音の小ささにビックリでした。

こねる作業が楽になりました

生地をこねる作業が大変でしたが それが無くなり、生地の質も良くなり 良いこと尽くめ。スパイラルミキサーと迷い、 サイズ、重量、用途、価格、静音性を比較し スタンドミキサーにしましたが、大変満足です。

非常に良いです

以前はホームベーカリーのコネ機能でパン生地を作ってましたが壊れたので前から気になっていたENROさんのスタンドミキサーを購入しました。 静かで力強く生地を練ってくれます。 まだ使いこなせていないのか思った様な生地が出来ずに最後に手捏ねを追加しております。 生地の量がMAXだと生地の温度が上がってしまう？からか上手くいかないので今は粉400gで捏ねてます。 ピザ生地は上手く出来たのでピザ窯が欲しくなりました。 ボールに僅かな凹みがありましたがすぐに使いたかったのでそのまま使用してます。もちろん何も問題無いです。 デザイン的にはシンプルで良いですがオールブラックが欲しいです。