牛たん中ブロック

臭みがない

子どもたちが牛タンが好きで購入しました。お安で飛びついてしまったのですが、牛タンの独特な臭みが私は好きではなく、いつもなら食べないのですが、薄く切って焼き肉で食べました。タン中の硬さもありお店でよくある切り込みをいれて焼きました。臭みなく美味しくいただけましたー。リピ確定です。

初購入

薄く切るより、厚めに切って、切り込みを入れて焼いた方が柔らかくて美味しかった。

久しぶり

リピ買いしました。 完売のため再販待ってました。