味付き焼肉 牛ハラミ＆牛カルビセット

肉は絶品、網焼きには向かない

初めて「味付き焼肉 牛ハラミ＆牛カルビセット」 を買ってみましたが、網焼きには向いてなかったです。網目の間からボロボロとお肉は落ちるので、あまりお肉を食べた感じはしなかったです。焼肉屋をやっていた母からは「肉はおいしい」とも言っていました。ハラミは確かにおいしかったです。

味が甘い

お肉は柔らかくて、一口目は美味しい！ってなるんですが、味付けが締りがなく甘み強めでうーんってなりました。どちらもぼやけた味。ブラックペッパーとかラー油とか豆板醤入れると味が締まります。 カルビのほうが食感好きですが、油がすごかっあのでどちらのお肉も野菜入れたほうがちょうどいい。出来れば下味薄めがいいなぁと感じました。

とても美味しかったです。 また頼みたいです。