Fabriquez jusqu’à 10kg de tempeh maison grâce à 25g de notre culture de tempeh Rhizopus oryzae de haute qualité!
Ces spores de tempeh vous permettront de réaliser une des fermentations les plus gratifiantes en créant votre propre mycélium de tempeh.
La fermentation de tempeh, un aliment indonésien, se prépare traditionnellement à partir d...
Reviews
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Délicieux tempeh maison
Vraiment génial. La saveur est pleine de nuances de noisettes... c'est délicieux, du tempeh maison! :) Je recommande.
I
Isabelle · May 4, 2026
Tempeh
Je suis ravie de mon expérience.
Première recette de tempeh bien réussie.
Merci pour vos produits et instructions.
E
Elisabeth · August 31, 2025
Culture de tempeh
J'ai fabriqué le tempeh (environ 3 X 350g) et je suis ravie du résultat !!!
Avec la culture Rhizopus et le soya dépelliculé !!!