Brayan Alvear - Colombia co-fermented with strawberry
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Brayan Alvear - Strawberry Co-fermentation
Tasting Notes: Strawberry, White Chocolate, and Creamy Texture Region: Huila, Colombia Varieties: Catuai, Caturra, Pink Bourbon Altitude: 1400 to 1600 meters Process: Strawberry Co-fermentation Produce...
Reviews
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Un de mes préférés. Un vrai goût de fraises (et de café!). Excellent en V60 avec de l'eau pas trop dure ni trop alcaline.
A
AG · May 30, 2026
wow en cold brew wow n importe comment il est fait
wow en cold brew. C est un délice. Vous l oubliez froid oh lala le p’tit paradis des fraises et du café !! Je le fais à tout et il est juste extraordinaire. Je suis conquis !
L
Louis · April 17, 2026
Très bon, doux, avec des notes de fruits rouges en fin de bouche