コロンビア　ビジャ・ファティマ農園　ティピカ（ウォッシュド）

Name: スペシャルティコーヒー専門自家焙煎店 カフェカホン コロンビア ビジャ・ファティマ農園 ティピカ（ウォッシュド） - コロンビア ビジャ・ファティマ農園 ティピカ（ウォッシュド）
Brand: スペシャルティコーヒー専門自家焙煎店 カフェカホン
SKU: 39992335433785
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＜良いものは良い！ということで再登場＞
コロンビアの南部、ウイラにある「ビジャ・ファティマ農園」が再登場です。

この農園のコーヒーは以前にも販売していたのですが、当時はブルボンのロットでした。
ブルボンも穏やかでマイルドで香りもあって、とても印象の良いコーヒーでしたが、当時から「ここのティピカは美味しいよ」と聞いていたので、どこかで扱えたらと思っていました。
今年はニュークロップが入荷されたところを捕まえたので、ティピカを見事にゲットすることができました。

コロンビアは全土でコーヒー豆が栽培されていますが、南部はウイラ、カウカ、ナリーニョと名産地が揃っています。
ウイラのコーヒーも、改めてポテンシャルが高いなあと感心させられます。
＜柔らかく、優しく、香り良く＞
改めてティピカを焙