Aged 14 months for deep, natural flavor and complexity
Made from pasteurized cow's milk for clean, authentic taste
Silofree formulation ensures a pure, unadulterated cheese experience
Distinctive aroma with buttery, herbal, and hay notes for a unique profile
Smooth, creamy texture melts easily for versatile use
Summarized by Shop
Der Heumilchtraum ist eine österreichische Käsespezialität aus pasteurisierter Kuhmilch (Heumilch, silofrei). 14 Monatesorgfältig gereift, entwickelt er eine geschmeidig-dichte, cremig schmelzende Textur und ein vielschichtiges Aromaprofil: milchig-buttrig zu Beginn, dann harmonisch würzig mit feinen Wiesenkräuter- und Heunoten und einem