Herkunft
Unser Kurkuma wird von verschiedenen Kleinbauern im Distrikt Wayanad in Indien angebaut. Die Bauern gehören zur Kooperative Organic Wayanad, die Gewürze zu fairen Preisen aufkauft, weiterverarbeitet und anschließend vermarktet. Außerdem organisiert die Kooperative regelmäßig Schulungen und Weiterbildungen zur Verbesserung der Anb
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Super in der asiatisch angehauchten Küche
Feiner Geschmack, leichte Schärfe.
Nudeln und Co. verpasst es über das Kochwasser eine schöne Färbung, was Gerichte einfach interessanter aussehen lässt.
J
Jutta · July 28, 2026
Nicht zum ersten Mal gekauft. Es gehört für mich zur Grundausstattung. Intensive Farbe und Aroma.
S
Susann · August 18, 2026
Intensiver Gelbton
Neben diesem intensiven Gelbton und Geschmack gehört dieses Kurkuma für mich zu jedem Kartoffel- und Gemüsegericht. Einfach super
