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단순하고 명쾌한 원칙, 식물의 목소리를 듣고, 유쾌하고 유연하게 나아간다. 수직 재배를 창안한 농업 고수와 실천가 농부들이 헤쳐 나간 새로운 농사 이야기
농협 기술 지도원에서 식물의 목소리를 듣는 ‘농업계의 갈릴레이’로 : 도호 마사노리 일본 농협의 기술 지도원으로 28년, 농협과 정부가 권하는 관행농 최고 전문가였던 도호 마사노리. 그는 ‘식물의 목소리에 귀를 ...