とにかく和えたい極みの豆豉

Name: 中華秘密基地 とにかく和えたい極みの豆豉 - とにかく和えたい極みの豆豉
Brand: 中華秘密基地
SKU: 50069459796261
Price: 1590.0 JPY
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このたび皆さまからのご意見をもとに、瓶の蓋を開けやすく快適にご使用いただけるよう改良いたしました。

今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
ひとさじで
“本格中華の一皿”に
豆豉醬（トウチジャン）とは、本格中華には欠かせない“豆豉”に、にんにくと油を加えた調味料。独特の香りと深いコクが魅力です。
そんな豆豉醬（トウチジャン）を家庭でも使いやすい味わいに調整。
大瀧が何度も試作を重ね、たどり着いた極上のバランスをこの一瓶に閉じ込めました。
味の特徴
Taste profile
まずは王道・麻婆豆腐に。
炒めてコクを引き出せ。