Santokumesser 14cm PREMIUM

Anfangs recht angetan von Schärfe und Haptik, bin ich nun etwas enttäuscht. Die Schnitthaltigkeit bzw. Schärfe hat sehr schnell abgenommen, obwohl das Messer nur fachgerecht auf Holzschneidbrettern verwendet wurde. Die Härte und der Schliff(winkel) scheint anderen namhaften Herstellern nicht ebenbürtig zu sein, schade und dafür letztlich zu teuer.

Vollkommen zufrieden!

Hervorragende Qualität, schnelle Lieferung. Als Bonus der Nachschleifservice! Ich werde definitiv noch weitere Messer kaufen!

Schneidet wie ein großes Santokumesser, ist meiner Ansicht nach handlicher und daher perfekt für kleinere Haushalte.