【コリゴリ食感のホルモン珍味】国産牛ウルテ 500g 切込み加工済み加熱用

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DOMESTIC BEEF ULTE 普通のホルモンじゃ
物足りない夜に。

国産牛ウルテ 500g。
コリコリ。ゴリゴリ。噛むほどクセになる。
晩酌のために冷凍庫へ忍ばせておきたい、通好みのホルモン珍味です。
この食感、一度ハマるとなかなか抜け出せません。 やわらかい肉とは真逆。
「噛むのが楽しい」を味わうための国産牛ウルテです。牛ウルテって、どこの部位？

ウルテとは、牛の気管にあたる部位。
軟骨ならではの強い歯ごたえが特徴で、「コリコリ」「ゴリゴリ」「むちっ」とした独特の食感を楽しめます。
やわらかいお肉を食べる商品ではありません。だからこそ、ホルモン好き・珍味好き・食感フェチの方にはたまらない。
噛めば噛むほど旨みが出てきて、気づけば箸より酒のほ

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