【日本三大珍味のひとつ】淡路産干しこのこばちこ約16g

Name: ねあぐるめ公式サイト|晩酌珍味通販 【日本三大珍味のひとつ】淡路産 干しこのこ ばちこ 約16g - 【日本三大珍味のひとつ】淡路産 干しこのこ ばちこ 約16g
Brand: ねあぐるめ公式サイト|晩酌珍味通販
SKU: 51368754839772
Price: 3980.0 JPY
Availability: InStock

4.5 (1,234)

Sold 100+ last 30 days

20% off first order

¥3,980

Saving this product will notify you when it’s back in stock

Color

Black

Quantity

日本三大珍味のひとつとして知られる、希少珍味「干しこのこ（ばちこ）」です。

「このわた」はナマコの腸、「このこ（ばちこ）」はナマコの卵巣を指します。
中でもこのこは、一匹のナマコからわずかしか取れない大変希少な部位です。

こちらは、淡路産のばちこを使用。
ナマコの卵巣を丁寧に糸にかけ、三角形に整えて干し上げた、昔ながらの高級珍味です。

軽く炙ると、香ばしい香りと濃厚な海の旨みがふわっと広がります。
お酒を少し塗って炙り、短冊状に切るだけで、日本酒や焼酎に合う贅沢な酒の肴に。

少量でも旨みが濃く、ゆっくり味わいたい大人の珍味です。
普段なかなか出会えない特別な一品を、ご自宅の晩酌や贈り物にもぜひご利用ください。

内容量：1袋約16g
保存方法：冷凍保存

Returns accepted within 7 days

Exclusions may apply. See full policy