【山陰沖産】生ホタルイカ 新物（冷凍） 大容量 1kgパック

臭み無し

臭みがなく美味しいです。適切な解凍に注意を払いました。 目と背中の板と口を取り除くのは気が狂うかと思うくらい手間がかかりました。 口と背中の板は噛み砕けない事はないので一番気になる目だけ取り除くのも手かもしれません。 味は格別にうまい、刺身、沖付け、天ぷらにしました。 天ぷらは爆発防止にフォークで穴をあけないと危ないです。 とにかくおいしかったので、また食べたいですね。

たっぷり食べ応えあり

１キロを注文しました。一人暮らしなので1キロだと、思ったよりもたっぷり！ 冷蔵庫の中で自然解凍してから、まずはポン酢で刺身、そして二回目の刺身はショウガ醤油で。 ホタルイカの刺身は初めてで美味しい！ 他にも煮つけにしても良かった。火を通しすぎないほうがいいですね。 背骨や嘴は除いてあるのか、丸ごといけます。また時機を見て頼んでみたいです。

最高に美味しい！お得過ぎて感動！

生のホタルイカを食べたことがなかったので、まずはお刺身で、美味しい！唐揚げも美味しい！茹でても美味しい！うまみがぎゅっと詰まってます！食べても食べてもまだまだ冷凍庫にあると思うと、思う存分食べることができる安心感ごととってもお得です♪