＼新商品／フランクステーキ＜希少部位＞

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Description

濃厚な旨みとしっかりした食べ応え。

「フランクステーキ」は、特にアメリカやフランスで非常に人気のステーキ。
使用部位である「フランク（バヴェット）」は、その形が笹の葉に似ていることから「ササバラ」とも呼ばれる希少部位。赤身が多く、濃厚な旨味がありながら比較的低脂肪で、しっかりとした噛み応えがあることが特徴です。
表面をカリッと焼いて、中はジューシーにレア～ミディアムレアでお召し上がりください。切り方のコツは、「肉の繊維（白い筋）を断ち切るように垂直（直角）にスライス」することです。
◆ 使用部位
フランク（トモバラ）

《原産地》
鹿児島・宮崎・他
《保管方法》
-18℃以下で保管してください。
《賞味期限》
お届け後約「30日」
《発送方法》
ヤマト運輸のクール...