Guindillas – Piments Doux au Vinaigre du Pays Basque
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Description
Au Pays Basque, on ne met pas de cornichons sur la planche apéro. On met des guindillas. Ces petits piments doux au vinaigre, croquants, acidulés, légèrement piquants, une fois qu'on y a goûté, il n'y a plus de retour en arrière possible.