プレミアムローストビーフ「⾚のローストビーフ」　300ｇ熊本県産褐毛和種（牛肉国内流通量1%以下）和⽜うま味の最⾼峰「幻の⾚⾝」

Name: 阿蘇肉工房 プレミアムローストビーフ「⾚のローストビーフ」 300ｇ熊本県産 褐毛和種（牛肉国内流通量1%以下）和⽜うま味の最⾼峰「幻の⾚⾝」 - プレミアムローストビーフ「⾚のローストビーフ」 300ｇ熊本県産 褐毛和種（牛肉国内流通量1%以下）和⽜うま味の最⾼峰「幻の⾚⾝」
Brand: 阿蘇肉工房
SKU: 48404765868307
Price: 5800.0 JPY
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⾁の神髄「⾚⾝⾁」の美味しさをもっと多くの⽅に
知ってもらうために開発したローストビーフです。
豊かな⾃然に恵まれた熊本県「阿蘇」で育った、国内の
⽜⾁流通量割合が1％程しかない”幻”と称される
超希少和⽜「くまもとあか⽜」（褐毛和種）を
使⽤したローストビーフとなっております。
「くまもとあか⽜」は余分な脂肪がない適度な霜降りと旨味成分を豊富に
含んでおり、お⾁本来の味わいを楽しめます。
脂肪が少ない分、「⿊⽑和⽜」よりもカロリーも低いのも特徴です。
低温調理でじっくりと極上の旨みと柔らかさを引出しました。
噛むごとに溢れ出す⾁汁はジューシーで1度⾷べると
また⾷べたくなる美味しさです。
ソースは⼀般的な洋⾵ソースではなく、⽇本⼈に馴染みのある
すき焼き⾵の和⾵ソースにすることで、
優し