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JEWELED PICKLES　スパイスハーブ

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■JEWELED PICKLES」が、「世界に発信したい“日本ならでは”の魅力にあふれている」と認められ「OMOTENASHI Selection（おもてなしセレクション）2024」金賞を受賞しました。栃木県からは、唯一の受賞となりました。
➡
https://omotenashinippon.jp/selection/prize/2400-01-015/
■日本初！そして漬物業界でも初めて！ごぼうを使ったワインゴボウ！「スパイスハーブ」は、栃木県のロマンチック村でのジュエルドピクルスのテストマーケティングにより誕生しました。ジュエルドピクルスや今回の「スパイスハーブ」には、数々の裏話や背景があります。
何度も何度も改良を重ね、スパイスハーブを完成させました。ハーブが苦手な

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