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Was ist Bauernschinken?
Bauernschinken ist eine Art von luftgetrocknetem Schinken, der in vielen europäischen Ländern, besonders in Deutschland und Österreich, beliebt ist. Dieser Schinken wird aus Schweinefleisch hergestellt und traditionell auf eine spezielle Weise zubereitet.
Der Geschmack von Bauernschinken ist mild und leicht salzig.
