甲州牛の深みを感じる赤身6種の食べ比べセット

Name: Katerial（カテリアル） 甲州牛の深みを感じる赤身6種の食べ比べセット - 甲州牛の深みを感じる赤身6種の食べ比べセット
Brand: Katerial（カテリアル）
SKU: 47306626892070
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【甲州牛の深みを感じる赤身6種の食べ比べセット】
甲州牛6種類約400ｇ(2-3人前)

内ももの赤身の豊かな旨味、肩ロースのとろける霜降り、カルビのジューシーさが絶妙の3種類の基本セットは、和牛の様々な魅力を一度に楽しむことができるバランスのとれたセットです。しっかりとした肉の旨味と、それぞれの部位ならではの食感が特徴。
BBQやキャンプにも持っていきやすいカット済み。贈り物にもおすすめの逸品。

「甲州牛」として認定されるためには、品質（肉質）ランクが4、5等級であることが必須です。これは、肉の柔らかさ、色、霜降り、脂の質など、複数の厳格な基準をクリアした上での格付けです。この厳しい基準を満たすことができるのは、高品質な飼料、水、ストレスフリーな環境、そして熟練し

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