紀伊山地の源流が育む清水の新米キヌムスメ｜湯川せせらぎ農園5kg/10kg

Name: Farmers Liner Kinokuni 紀伊山地の源流が育む清水の新米キヌムスメ｜湯川せせらぎ農園5kg/10kg - 紀伊山地の源流が育む清水の新米キヌムスメ｜湯川せせらぎ農園5kg/10kg
Brand: Farmers Liner Kinokuni
SKU: 48143262646324
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紀伊山地の源流域、高野山の麓にある水の郷・有田川町清水。湯川川の清流が田んぼを満たし、昼夜の寒暖差と透明度の高い軟水が、キヌムスメの白さ・つや・ふっくら感を育てます。
森の清流がそのまま稲を育てる—— 湯川川が生む、もっちりつやつやのキヌムスメを産地からお届けします。　
清水は、江戸時代に庄屋・笠松左太夫が村じゅうに水路を巡らせた“美しい水の郷”。その文化は今も息づき、冷たく澄んだ水が田んぼをゆっくり満たしています。
湯川せせらぎ農園の北林さんが育てるキヌムスメは、森に抱かれた静かな田んぼで、渓谷から流れる清流と寒暖差に支えられながら育ちます。
北林さんいわく、「自分なりの表現ですが……もっちり、つやつやですかね」と語るその味わいは、この土地ならではの環境が生...

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