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黄金のマルゲリータ

黄金のマルゲリータ

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伝統的なナポリピッツァ黄金色のマルゲリータ/緑のイスキア

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山形県、鶴岡の名店「緑のイスキア」が手がける、本格ナポリピッツァ。
地元の山形県産とイタリア産の小麦をブレンドした生地を、職人が一枚ずつ丁寧に手伸ばし。
約450℃の薪窯で一気に焼き上げ、焼きたての美味しさを閉じ込めて冷凍しました。
黄金色のマルゲリータは、甘みが強く、酸味の穏やかな黄金色のミニトマト「ダッテリーノジャロ」を使用した、特別なマルゲリータです。
なめらかでコクのあるトマトソースに、濃厚な風味の水牛モッツァレラチーズを贅沢に合わせました。
黄金色の美しい見た目と、まろやかで奥行きのある味わいをお楽しみください。

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4.5 (90)