＜樽の味＞熟成ぬか床 1kg

Name: 85 [ハチゴウ] 公式通販 ＜樽の味＞熟成ぬか床 1kg - ＜樽の味＞熟成ぬか床 1kg
Brand: 85 [ハチゴウ] 公式通販
SKU: 46224416997547
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100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったぬか床です。漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。半年間以上もの間樽で寝かせることにより、植物性乳酸菌によって発酵させています。また大根や昆布、柿の皮、みかんの皮などの成分がうまみとなって糠に溶け込んでいるので長い間野菜を漬け込んで熟成した味の深みがはじめからあります。誰でも手軽にぬか漬けをつくることができ、購入されたその日に野菜をぬか床に入れるだけでカンタンにおいしいぬか漬けをつくることができます。

賞味期限：‎製造日より1年別途ラベルに記載(冷暗所保存）
原材料：糠(和歌山県産)、赤穂塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)、柿...

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85 [ハチゴウ] 公式通販

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