料亭の味をご家庭でお楽しみいただけます。「うまいもん亭の和風だしの素」

Name: Farmers Liner Kinokuni 料亭の味をご家庭でお楽しみいただけます。「うまいもん亭の和風だしの素」 - 料亭の味をご家庭でお楽しみいただけます。「うまいもん亭の和風だしの素」
Brand: Farmers Liner Kinokuni
SKU: 47052470747188
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大正12年創業。100年の歴史を重ねたプロの味。料亭の業務用としてスタートしたうまいもん亭の看板商品です。
国産の煮干し、かつお、昆布からだしをとり、和風の基本を詰め込んだ和風濃縮調味料です。色づきは薄くだしが効いているのでうどんやお吸い物はもちろん、炊き込みご飯や煮物など様々な和食の味の決め手になります。お吸い物で15倍と高濃縮なのも魅力のひとつです。

なるほど！谷中おじさんの現地レポート　うまいもん亭若女将のカンタンレシピ始まります！ | きのくに食彩日記
☆名称　だしつゆ（希釈用）
☆原材料名　本醸造醤油（大豆、小麦を含む）（国内製造）、食塩、風味原料（昆布、煮　　　　干し、鰹節）、味醂、砂糖/調味料（アミノ酸等）、酒精
☆保存方法　直射日光を避け、常温で保