Very unique bean. Reminds of a barrel aged bean I picked up at trunk coffee. It has a syrup like finish. I wouldn’t say it’s an everyday coffee but more like a sit down and sip coffee after your first or second cup of the day. 非常にユニークな豆ですね。Trunk Coffeeで以前購入した、樽熟成(バレルエイジド)の豆を彷彿とさせます。シロップのような余韻が特徴的です。日常的に飲むコーヒーというよりは、1、2杯飲んだ後に、腰を据えてゆっくりと味わいたい一杯といった感じです。