Kiwi gold, le kiwi jaune à chair dorée
Le kiwi gold se reconnaît à sa peau lisse, sans le duvet de son cousin vert, et à sa chair d'un jaune lumineux. En bouche, il est nettement plus doux que le kiwi vert : moins d'acidité, une texture fondante et un goût qui évoque un mélange de mangue, de melon et de banane. Il se mange simplement coup