ぬか漬けの杉箱「KAMOSU」

おおきなサイズにして良かった

まず購入予約後、配送が海外旅行の予定と重なっていたため時間調整をしていただきました。丁寧な対応をしていただき安心して購入できました。有難うございました。 帰国後、漬物を開始しましたが、ガイドブックもあり手軽に行うことが出来ました。また、二人用なので小サイズで良いか迷いましたが、色々な野菜等を入れることや、かき混ぜることを考慮すると大サイズが良かったです。 これから色々な食材を漬け込んでみようと思います。

初めての糠漬け

ずっと糠漬けを始めたいと思っていましたが一人暮らしでしかもあまり料理が得意というわけでもなく、糠漬けに手を出すのが億劫になっていました。 そんな時に日頃使っているオムスの蒸篭からお手入れ簡単な糠漬けができるとの事で意を決して購入！ 初めは慣れない手順に戸惑っていましたが今では慣れて毎日糠を混ぜるほどです。 1週間に1度で良い、冷蔵庫で保存できるなど私にはとても魅力的でした。毎日じゃなくて良いんだ！と思う事で毎日糠漬けに触れることができてるんだと思います。 冷蔵庫で保存してますがニオイも気にならず水漏れも無いですし、デザインが四角なので冷蔵庫内で整理されて邪魔になることは無いです。(推奨では無いかもですが、私はkamosuの上にタッパーなど乗せてます) 今は夏でお野菜も夏野菜多めですが季節毎のお野菜を漬けて糠漬けを楽しんでいこうと思います！ 使用しているのは一人暮らしですが大きめのサイズです！たくさんのお野菜を食べたいと思いいろんな野菜を漬けているので私にとってはちょうど良いです！

買ってよかったです

商品到着まで２か月ほど待ちましたが、買ってよかったです まだ使い始めたばかりですが、少量美味しく愉しみたかったので、サイズもよかったですし、杉の木の箱も気分良く、大変気に入りました 漬物初心者ですので、心配しましたが、必要なものは全て揃っており、レシピも丁寧で助かりました おかげで楽しく続けられそうです ありがとうございました