鳥取大人のチキンステーキ塩麴＆酒粕 20パック

Name: やきとりの串惣 鳥取大人のチキンステーキ 塩麴＆酒粕 20パック - 鳥取大人のチキンステーキ 塩麴＆酒粕 20パック
Brand: やきとりの串惣
SKU: 44921135956140
Price: 13392.0 JPY
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鳥取県八頭町「田中農場」様より酒粕を取り寄せて使用しています。
田中農場様の酒米「山田錦」を使用した純米吟醸「小鳥のさえずり」の酒粕です。
日本酒の香り広がる、大人味のチキンステーキです。
味のベース「塩麹」について
下味付けには、鳥取県若桜(わかさ)町「藤原みそこうじ店」様より取り寄せた塩麹を使用しています。
無添加で加熱処理を施さない、生きた酵素の入った生の塩麹に鶏肉を漬け込んでいます。
塩味をマイルドにきかせることができ、よりふっくらとジューシーなチキンステーキとなりました。
鳥取県のシンボル「大山」山麓の大自然の中、その伏流水と独自飼料で育った「鳥取のとり」を使ったお品です。
やわらかく、適度に脂の乗った「鳥取のとり」のおいしさをどうぞお楽しみください。
梱包形態について

やきとりの串惣

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鳥取大人のチキンステーキ 塩麴＆酒粕 20パック

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