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Des recettes véganes zéro déchet pour cuisiner la banane trop mûre : banane écrasée, pudding, brownies, gaufres, bananes poêlées, entremets, smoothie, entre autres. Avec des idées pour utiliser les peaux de banane pour des soins cosmétique...
![Savoir quoi manger – Nutrition sportive [Nouvelle édition] - Modus Vivendi Ed. - Livre de cuisine - - La Guilde Culinaire](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2028/9645/files/9782897762902-MODUS-Savoirquoimanger_Nutritionsportive_Nouvelleedition.jpg?v=1733517426&width=256)
