青唐辛子もろみ｜ピリ辛がたまらない万能調味料

みなさんに試してほしい（個人的にぜひ共有したい味）

もともと青唐辛子が大好きでして、我が家の冷蔵庫には柚子胡椒を常備していますし、味噌南蛮をよく大人買いしている者です（味噌南蛮は牛たん屋さんよく出てくるアレです）。 新田醸造の味噌は間違いない味なので、もはや食べる前から分かっていたのですが、マジで旨いです。甘くまろやかな味噌の中に、青唐辛子特有の刺すようなピリッと感。 白米との相性はもちろん、日本酒や焼酎のアテにも抜群（お酒が進み過ぎるので要注意）。お手頃価格だし、手土産リストにも入れようと思います。