パナマゲイシャエスメラルダ農園プライベートコレクションナチュラル

Name: ILMIIO ROASTERY Lab.（イルミオロースタリーラボ.） パナマ ゲイシャ エスメラルダ農園 プライベートコレクション ナチュラル - パナマ ゲイシャ エスメラルダ農園 プライベートコレクション ナチュラル
Brand: ILMIIO ROASTERY Lab.（イルミオロースタリーラボ.）
SKU: 44167992934608
Price: 55.0 JPY
Availability: InStock
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エスメラルダ農園プライベートコレクションナチュラル
プライベートコレクションの中でも農園内の各区画ごとのテロワールによって分けられた厳選ロットを農園主ファミリー、レイチェル・ピーターソンがセレクト。近年多くの受賞歴を持つ農園最大の収穫区画であるカーニャベルデで収穫したチェリーからの2024年のロットです。
ナチュラル精製のこの商品は、ベリーやトロピカルフルーツを思わせる香りと、非常にすっきりとした酸味が特徴的なゲイシャコーヒーです。
カーニャベルデの区画では毎年3〜4か月の乾季があり、その時期でも空気はひんやりとしています。ピーターソン・ファミリーによって1967年に購入されたこの土地は当初、牧草地として使われていてその中でほんの数件の農家がコーヒーを栽培していました...