【北の海の新定番】活〆ブリの切り身（北海道寿都町産）『匠の活〆』×『3Dフリーザー』

Name: NORTH DISH 【北の海の新定番】活〆ブリの切り身（北海道寿都町産）『匠の活〆』×『3Dフリーザー』 - 【北の海の新定番】活〆ブリの切り身（北海道寿都町産）『匠の活〆』×『3Dフリーザー』
Brand: NORTH DISH
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北海道の寿都沖で獲れた『活〆天然ブリの切り身』をお届けします。近年、漁獲量が増加している北海道のブリ。水揚げしたものを素早く船上で活〆し、港に直結の加工場で鮮度そのままに食べやすいサイズの切り身に仕上げました。漁師が味わうそのままの美味しさをご家庭でお楽しみください。
『匠の活〆』×『3Dフリーザー』
本当に美味しい獲れたての魚介類を知ってほしい。
産地で食べる美味しさを、いつでも、どこでも食べられるように。

魚体の選別から活〆・血抜き処理を船上で行い、より良い品質のものを、より...