京都黒毛和牛「肉宝平井牛」ミンチ 500g（冷凍）

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京都黒毛和牛「肉宝平井牛」とは
「肉宝平井牛」は京都府亀岡市を中心とする丹波地域で明治元年創業の5代続く黒毛和牛の生産牧場「京都丹波牧場」で育てられる世界クラスの黒毛和牛です。
我が子を育てるように一頭一頭愛情を込めて大事に育てる方針のため、生産頭数を月間40頭程度に限定。
その味は一流の料理人が認め、全国各地の品評会でも数々の受賞歴を誇る最高峰の黒毛和牛です。
味を裏付ける料理人の評価と国内最高峰の実績
一流料理人が認める和牛

『アマン京都「鷹庵」』『ザ・リッツ・カールトン京都』『フォーシーズンズホテル京都』と名だたる高級ホテルで採用されるほか、ミシュラン星つきのレストランなどでも採用されるなど、一流料理人が認める黒毛和牛です。
5年に1度の和牛オリンピッ

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