【令和8年産新米】七夕こしひかり｜佐賀県白石産

Name: ひらた米穀店 【令和8年産 新米】七夕こしひかり｜佐賀県 白石産 - 【令和8年産 新米】七夕こしひかり｜佐賀県 白石産
Brand: ひらた米穀店
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数量限定！極早生最高品質の良食味米
「七夕こしひかり」は、佐賀県南西部・有明海に面した平野部、白石町（JAさが）で栽培される極早期栽培のこしひかりです。佐賀県の中でも一番最初に収穫されるお米で、旧暦の七夕（8月7日前後）に収穫されることから「七夕こしひかり」と名付けられました。収穫量がごくわずかなため市場にほとんど出回らず、九州の早場米の中でも屈指の人気を誇る「幻の新米」として知られています。お盆前の暑い盛りに刈り取り、収穫後2時間以内に風で乾燥させるなど品質重視の米づくりが徹底されており、農薬・化学肥料を通常の5割以上削減した特別栽培米です。この夏いちばん乗りの新米の美味しさを、五ツ星お米マイスター在籍のひらた米穀店がお届けします。
七夕こしひかり、3つの魅力
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