パルミジャーノ・レッジャーノ

Name: CHEESE SHOP by ミルピグ パルミジャーノ・レッジャーノ - パルミジャーノ・レッジャーノ
Brand: CHEESE SHOP by ミルピグ
SKU: 43934933287147
Price: 1480.0 JPY
Availability: InStock

4.5 (1,234)

Sold 100+ last 30 days

20% off first order

¥1,480

Quantity

Color

Black

Quantity

イタリア語でパルミジャーノ・レッジャーノとは、「パルマとレッジョ(・エミリア)で作られるチーズ」という意味で生産地が名前の由来です。
名前の通りパルマ～レッジョ・エミリア～モデナを中心としたエミリア・ロマーニャ地方で作られています。
超硬質チーズの最高峰であり歴史は古く、熟練の職人たちによって9世紀以上続く伝統を守ってつくられています。
パルミジャーノは大型チーズで、平均30～40㎏の太鼓型をしています。熟成期間は最低12か月と法律で決められています。こちらのパルミジャーノは24か月熟成です。
熟成が進むほど旨み成分であるアミノ酸（チロシン）の結晶である白い粒が現れ、しゃりっとした食感、風味、香りが深まり、おいしさも最高潮になります。
添加物を一切使わずに熟練の職人が手作りして

CHEESE SHOP by ミルピグ

Product description loading

This is the product description text that will appear here.

CHEESE SHOP by ミルピグ

ミモレット12カ月熟成

¥1,480

CHEESE SHOP by ミルピグ

ゴルゴンゾーラマスカルポーネ

¥2,200

11% off

Liefde en ambacht

Parmigiano Reggiano

€995.00€1,120.00

Nフードサービス株式会社

【濃旨】チーズinボロニアソーセージ

¥486

CHEESE SHOP by ミルピグ

タレッジョ

¥2,000

CHEESE SHOP by ミルピグ

農家製ゴーダトリュフ

¥2,100

Mercato Gourmet

Parmigiano Reggiano 24 Months 250g-300g

HK$135.00

CHEESE SHOP by ミルピグ

マンステール

¥2,090

Nフードサービス株式会社

牛すじ煮込み

¥600

Calabria Pork Store

Parmigiano Reggiano (1 LB)

(28)

$25.99

Meatkrafters

Parmigiano Reggiano - 200 g

(1)

SGD 12.70

Shop Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano 36 mesi - 1Kg

(2)

€27.90

Nフードサービス株式会社

黒豚ロースとんかつ

¥972

Tavora Foods

Parmigiano Reggiano 200g

CA$13.99

Cheesyplace.com

Parmigiano Reggiano Aged Cheese

(12)

CA$15.99

CHEESE SHOP by ミルピグ

農家製ゴーダコールマン

¥1,650

Quesomentero Cheesebar

PARMESANO REGGIANO

€6.00

CHEESE SHOP by ミルピグ

ケソ・マンチェゴ

¥1,900

Nフードサービス株式会社

パラパラミンチ

¥220

CHEESE SHOP by ミルピグ

アップルスモークチェダー

¥1,950

CHEESE SHOP by ミルピグ

ゴーダバジル

¥1,500

Shop Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano 100 mesi - 1kg

(1)

€89.90

CHEESE SHOP by ミルピグ

ランゴ・ダルジェンタル

¥1,950

Nフードサービス株式会社

【絶品】黒豚粗びきソーセージ

¥670

Shop Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano 30 mesi - 1Kg

(2)

€25.40

Elevated sandwich essentials

Breads, pickles, and tinned fish.

Shop Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano 12 mesi - 0,7Kg

€15.05

Nフードサービス株式会社

《業務用》鶏ネックパラパラミンチ

¥900

Orrman's Cheese Shop

Parmigiano Reggiano

$14.50

Shop Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano 80 mesi - 1Kg

(2)

€63.50

Fall baking staples

Flours, spices, apple butter, and streusel toppers.

George & Joseph

Parmigiano Reggiano

(3)

£13.75

CHEESE SHOP by ミルピグ

グランカマンベール

¥1,400

Nフードサービス株式会社

初乳酸菌入りGoldMilkのプリン

¥350

CHEESE SHOP by ミルピグ

ゴルゴンゾーラピカンテ

¥2,200

CHEESE SHOP by ミルピグ

ブルー61

¥2,800

Fruit 4 London

Parmareggio Parmigiano Reggiano 150g

£6.30

CHEESE SHOP by ミルピグ

ヴァシュルース・ダルジェンタル

¥1,930

CHEESE SHOP by ミルピグ

フランス産ハードチーズ 12カ月熟成

¥1,720

Azienda Agricola Rizzi società semplice agricola

Parmigiano Reggiano 30 mesi

€11.20

Shop Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano 12 mesi - 1Kg

(4)

€20.90

Venda Ravioli

Parmigiano-Reggiano (Red Cow)

$35.00

CHEESE SHOP by ミルピグ

シャビシュードゥポワトゥー

¥2,000

TOMME Cheese Shop

Parmigiano Reggiano

(6)

CA$22.60

Parmigiano Reggiano wheel, artisan-made, premium Italian cheese, DOP certified, natural rind

Exclusive offer available

The French Pantry

Parmigiano Reggiano (24 months) | Raw, Cow | Imported from Italy

(3)

$17.00

CHEESE SHOP by ミルピグ

フランス産ハードチーズ 24カ月熟成

¥1,720

コストコ商品 KOCOSTORE

【冷蔵商品チーズ】パルマレッジョミニパルミジャーノ・レッジャーノ 20g 小分け販売 MINI PARM REGGIANO / Parmareggio

¥188

CHEESE SHOP by ミルピグ

モリテルノ・アル・タルトゥーフォ

¥2,450

Nフードサービス株式会社

《業務用》牛ハツパラパラミンチ

¥1,800

CHEESE SHOP by ミルピグ

エポワス

¥3,120

Back-to-school breakfast

Pancake mixes, yogurt, and seed butters.

Shop Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano 100 mesi - 0,5kg

€49.90

Nフードサービス株式会社

《業務用》豚ハツパラパラミンチ

¥1,050

Quesito