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Description
Origin of El Chaco
エル・チャコから届いた物語
エクアドルから、希少品種シドラのロットが届きました。アンデスとアマゾンの境界に位置するエルチャコは、若い火山性土壌と雲霧林の気候が重なり合う、スペシャルティコーヒーの可能性に満ちた地域です。この土地で育つシドラは、繊細な芳香と豊かな糖組成をあわせ持ち、そのポテンシャルを丁寧に引き出すことで、産地の個性を精緻に映し出します。
カップには、フローラルな香りが穏やかに広がり、リ...
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The delivery was very polite and prompt. All the products were delicious!