ソシソンセックサヴォワボーフォールチ－ズ（B品）【冷蔵】

Name: オトナマルシェ MiAppe！ ソシソンセック サヴォワ ボーフォールチ－ズ（B品）【冷蔵】 - ソシソンセック サヴォワ ボーフォールチ－ズ（B品）【冷蔵】
Brand: オトナマルシェ MiAppe！
SKU: 44186521174177
Price: 1100.0 JPY
Availability: InStock

4.5 (1,234)

Sold 100+ last 30 days

20% off first order

¥1,100¥1,600

31% off

Quantity

Color

Black

Quantity

人気のソシソンシリーズのB品入荷いたしました！

形状不良、ケーシングの浮き、クリップ外れなど、食べられるけど正品として売れない外見の商品をB品として販売いたします！
かの有名な「ブリア=サヴァラン」がチーズのプリンスと称賛したボーフォールチーズ(1968年AOC認定)。その塊がふんだんに練りこまれたリッチなソシソンです。フランス産サラミは一般的なイタリア産サラミより熟成期間が長いことや白い天然のカビがケーシングに付着している事が特徴。ボーフォールチーズはハーブや花、フルーツやナッツと表現される複雑な風味を持つとされており、このソシソンもボーフォールの風味と相まって奥深い味わいが楽しめます。くるみやフィグ(いちじく)のパンと好相性。

■合わせるワイン、一言コメント
サヴ