【ステンレス】アフィニティ<br>ソースパン

Name: デバイヤー公式オンラインショップ 【ステンレス】アフィニティソースパン - 【ステンレス】アフィニティ ソースパン
Brand: デバイヤー公式オンラインショップ
SKU: 43572413169887
Price: 31240.0 JPY
Availability: InStock
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世界のトップシェフに愛用され、「ボキューズ・ドール」でも使用されるステンレスソースパン「アフィニティ」。5層構造による優れた熱伝導性で、細かな火加減をコントロールしやすいのが特長です。側面まで5層構造のため、ソースなども焦げつきにくく、均一に熱を伝えます。人間工学に基づいたハンドルは握りやすく、繊細な見た目ながら頑丈なつくり。IHにも対応し、家庭からプロの現場まで幅広く活躍します。
選ばれる理由
側面まで5層のステンレス構造
ステンレスの間にアルミニウム合金を挟んだ5層構造。熱伝導率が優れており、熱のコントロールがしやすく、焦げつきにくいのが特長です。

世界のトップシェフに愛用される信頼感
料理の世界大会「ボキューズ・ドール（Bocuse d'Or）」でも使用される、プロに

5.0