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さけるモッツァレラ〈KURATA PEPPER味〉

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【公式】佐渡汽船商事部オンラインストア

【佐渡乳業】　農場カマンベール雪の花みそ漬け　100g〈冷蔵商品〉

その日の気分に合わせて、割いて食べる。
それがいいんですよね。
お酒と一緒の時は、少し薄めに。
ちょっと贅沢をしたい時は分厚めに。
サラダのトッピングで薄〜く。
みなさんはどんな食べ方がお好きですか？

ミルク感あふれるモッツァレラを繊維状にして乾燥させた、
割いて楽しむモッツァレラ。
「KURATA PEPPER」のカンボジア黒胡椒を合わせた一品。

■生産者
KURATA PEPPER（カンボジア）
かつては胡椒の一大産地であり、世界で一番美味しいとされた
カンボジア胡椒。
しかし、内戦のため、その評判は過去のものに。
そんな胡椒をもう一度「世界一」と呼ばれるよう、
日本人である倉田氏が立ち上がった。
カンボジアの農家に「先祖代々伝わる自然農薬・自然肥料を使った
伝統的な農法」にこだわり、カルダモン山

5.0

1 rating

5

4

3

2

1

さけるチーズが元々好きですが、まぶしてある胡椒がとても美味しかった。風味が良いのに辛すぎない。

お

おるか · June 24, 2026

CHEESE STAND

4.8 (76)